вино нашел в местной винмонополии

[aleatorius]

давно как то пробовал, но забыл как называется

сладкое белое вино, называется Monbazillac

из винограда порченного грибом.

http://en.wikipedia.org/wiki/Monbazillac_AOC

Comments

[aadamchuk.livejournal.com]

у австрияков тоже вроде есть винишко из позднего винограда, ударенного морозом прямо на ветке и покрывшегося плесенью
сладенькое такое

[vls-777.livejournal.com]

Так ударенного морозом или покрывшегося плесенью? :)

Как я понимаю, речь идет о Eiswein, которое производится в Германии и Австрии

[aadamchuk.livejournal.com]

хз
мне кажется, что плесень не всякий виноград ест, а только сладкий
а сладость из кислоты появляется при ударе морозом, как и у нас впрочем, в рябине-калине

там ещё для плесени вроде туманы нужны, а не только мороз, влага типа, чего в долине дуная предостаточно

[vls-777.livejournal.com]

Ваши знания предмета несколько фрагментарны и сплетены самым неожиданным образом :)

[aleatorius.livejournal.com]

если это eiswein, то мне это и правда нравится

[vls-777.livejournal.com]

из винограда порченного грибом

Это вы стали употреблять по причине кризиса? Вместе с заплесневевшим сыром :)

[aleatorius.livejournal.com]

не иначе!

[djs-at-work.livejournal.com]

Ну и как, вкусно?

[aleatorius.livejournal.com]

очень неплохо,
но может показаться приторным,

я вообще гляжу что мне нравятся вина у которых сладость повышена каким нибудь естественным путем,
это или мозельские вина, айсвайны, да вот это тоже. еще портвейны.

сухие же вина на меня так себе действуют