(no subject)

[aleatorius]

еще ммм кулинарное, в томатный соус для пасты (макарон) - нужно добавлять все же сливки, а не сметану. я раньше никогда макароны не планировал, и готовил из чего попадется, попадалась сметана и томатное пюре (оно обычно есть, я любитель томатных супов),

так из-за сметаны соус получался дико кислый, а со сливками самое оно.

Кстати помнится в общаге мы в комнате готовили в одной кастрюле с кипящей водой пельмени, макароны и картошку, мою маму это дико удивляло почему-то, до сих пор мне припоминает.

Comments

[corey01.livejournal.com]

>готовили в одной кастрюле с кипящей водой пельмени, макароны и картошку
да, было дело, у нас еще и в "вечнокипящих чайниках" сосиски варили.

[aleatorius.livejournal.com]

primordial soup!
http://hojja-nusreddin.livejournal.com/2139374.html?style=mine#cutid1

[corey01.livejournal.com]

кому-то всё не терпится очередную религию забабахать

[aleatorius.livejournal.com]

оффшоры какие то, венера рожденная из пены, из супа!

[tarasov31.livejournal.com]

хм, раньше всегда думал что сметанный соус как раз идёт хорошо к мясу, ну или рыбе, но ни как не к макаронам :)
а так есть много рецептов соусов (http://www.dichcook.ru/sauce.html) простых, которые легко приготовить дома к обеду или ужину.

[aleatorius.livejournal.com]

да итальянцы соусы к пасте разные готовят