aleatorius: (Default)
aleatorius ([personal profile] aleatorius) wrote2011-02-06 06:19 pm

(no subject)

виноград "Изабелла" оказывается помесь американского винограда с каким то европейским сортом,
в Европе не котируется совсем.
а чурчхела привезенная из Америки, сделанная из дикого винограда - пахла изабеллой, оттого и вопрос возник.

помесь американского винограда

[identity profile] prof-yura.livejournal.com 2011-02-06 05:33 pm (UTC)(link)

Re: помесь американского винограда

[identity profile] aleatorius.livejournal.com 2011-02-06 05:38 pm (UTC)(link)
наши родственники по берегам речек собирают в Массачусетсе
так что наверное fox grape,
а изабелла как и конкорд уже гибрид вроде как
http://en.wikipedia.org/wiki/Isabella_(grape)

Re: помесь американского винограда

[identity profile] aleatorius.livejournal.com 2011-02-06 05:38 pm (UTC)(link)
гибриды с fox grape

[identity profile] a-larch.livejournal.com 2011-02-06 08:55 pm (UTC)(link)
А орешки какие внутри? Фундук тоже?

[identity profile] aleatorius.livejournal.com 2011-02-06 08:58 pm (UTC)(link)
наверное, я в орехах плохо разбираюсь! точно не грецекий %-)))

[identity profile] a-larch.livejournal.com 2011-02-06 09:58 pm (UTC)(link)
мне кажется чурчхела, если внутри орешек некруглый... ну даже не представляю
ее предназначение наполовину пищевое, наполовину украшательное)))
в грузии висят связки на стенах в бакалейных

[identity profile] aleatorius.livejournal.com 2011-02-06 10:00 pm (UTC)(link)
вполне вкусно, Федя заценил!