(no subject)

[aleatorius]

пришел к удачному сочетанию специй в картофельном супе с фрикадельками (дети любят различимость компонентов в еде, так что картошка и "котлетки" в супе самое оно)-
варю его на корне петрушки и сочетаю с орегано,
лавровый лист можно, но кажется что несколько лишнее.

Comments

[s6.livejournal.com]

удивительно. Спасибо за информацию :) Википедия Вас подтверждает.

[aleatorius.livejournal.com]

пишут что хорошо сочетается с майораном %-)

[s6.livejournal.com]

у орегано вкус неяркий, у майорана более густой вкус внятный

[http://users.livejournal.com/_zazulya_/]

угу, если хорошо копнуть, то много чего «своего» под экзотическим именем найдётся
вот лук-шалот, например, в русском изводе - лук «семейный», тоже из моего деревенского наследства, всегда там выращивали