aleatorius | (no subject)

вспомнились еденые в Ницце гноччи - из рикотты -
что то типа ленивых вареников -
приготовил, вполне неплохо

вот по русские какой то рецепт (я соус не готовил, и в тесто мускат не добавлял, хотя почему бы и нет). и тесто имеет смысл охлаждать в холодильнике

http://vypechka.ru/recipe/maincourse/pastry/page15/item72576